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GALICIA GOURMET

En el circuito especial Galicia gourmet 2021 disfrutarás cada día de una especialidad gastronómica única en restaurante cuidadosamente seleccionados para la ocasión Galicia Calidade en estado puro.
Visitaremos Santiago de Compostela, con entrada a la Catedral y al Pórtico de la Gloria, haremos la ruta de las catedrales, que incluye la increíble playa de las Catedrales y la Catedral de Mondoñedo, conoceremos la Ribeira Sacra, con los famosos Cañones del Sil, uno de los secretos mejor guardados de Galicia, y terminaremos en A Coruña y sus Mariñas.
Salidas garantizadas: todos los domingos desde el 27 de junio hasta el 12 de noviembre y están limitadas a un máximo de 15 personas para garantizar la máxima seguridad sanitaria.

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Día 1. Domingo: Madrid - Orense
Salida en tren a las 12h35 desde la estación de Chamartín de Madrid y llegada a las 16h35 a Orense.
A nuestra llegada a Galicia nos estará esperando nuestro guía para trasladarnos al hotel e instalarnos en nuestras magníficas habitaciones.
Después, tendremos tiempo para disfrutar del balneario y la zona del termarium, lo más innovador del momento en el mundo de las terapias de balneario. El complejo cuenta con un diseño exclusivo, instalaciones modernas, variadas (bañeras aromáticas, jacuzzi, cabinas húmedas y secas, piscinas de contraste, sillones térmicos...) y con técnicas para tratar distintas dolencias, como bañeras de hidromasaje, chorros, maniluvios, pediluvios, chorro lumbar, ducha vichy, sauna o parafango. Para rematar nuestro primer día, disfrutaremos de una cena de bienvenida.
Orense es una ciudad que gira en torno al agua, concretamente en torno al río Miño, con hasta ocho puentes que lo cruzan. En tiempos de los romanos el río era una mina de oro y, aunque ya no se encuentre ninguna pepita brillante en sus aguas, el Miño sigue escondiendo el tesoro de Orense: sus aguas termales. Las hay por toda la ciudad, incluso en pleno centro, donde el agua de la fuente As Burgas brota a 65ºC.

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Día 2. lunes: El románico en la Ribeira Sacra
Dedicaremos la mañana a conocer el mejor románico gallego, con una visita de altura: el monasterio San Pedro de Rocas, también conocido como la iglesia rupestre, único por estar excavado directamente sobre la piedra natural. El monasterio destaca por su gran valor antropológico, ya que es herencia directa de los primeros asentamientos ermitaños de la zona, allá por el año 573.
Volveremos a subir a nuestro autobús de gran confort y continuaremos hasta el monasterio de Santa Cristina una de las joyas del Románico situado en un paraje natural en el Soto. De vuelta en el autobús obtendremos de una visión 360 grados de la Ribeira Sacra.
Pararemos para comer en la localidad de Sober, concretamente en el Restaurante Alguera. El menú gastronómico se compondrá de empanada del día o vieira a la gallega, jarrete de ternera lechal al vino Alguero Mencía con patatas y castañas (especialidad) o lomo de bacalao en salsa verde; postre casero, agua y café. VINO INCLUIDO: Algueira Brandán Godello y Algueira Mencía Crianza D.O. Ribeira Sacra.

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Por la tarde, disfrutaremos de un recorrido en barco por el río Sil para admirar los impresionantes viñedos que se alzan sobre las escarpadas pendientes del Cañón.
Al finalizar el día nos trasladaremos hasta A Coruña para disfrutar de un merecido descanso y cenar en nuestro hotel.

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Día 3. martes: Coruña- Betanzos -Coruña
Descubriendo el mundo del queso en Arqueixal con taller de Arzúa-Ulloa y ruta por el gótico de Betanzos.
Tras el desayuno incluido en el hotel, nos dirigiremos a Arqueixal, una granja familiar de la comarca de A Ulloa especializada en la producción de queso, yogur y leche ecológica. Allí realizaremos un taller de quesos artesanos y una visita interactiva por los cuatro pilares del proyecto: la granja, la quesería, la ecoaldea y la Casa da Rebordela, una casa tradicional del campo gallego de la década de 1920.
Para ir abriendo boca antes de comer, en Arqueixal también disfrutaremos de una cata comentada con degustación de los productos de la granja, entre los que no faltarán el queso cremoso Arzúa-Ulloa y el curado Nabiza.

A continuación, llegará el turno de la comida, con dos platos estrellas cargados de tradición: tortilla de Betanzos, conocida en todo el país por sus numerosos premios, y carne asada con patatas, además de postre casero, agua y vino.
Ya por la tarde, realizaremos un tour panorámico por Betanzos, uno de los pueblos más bonitos de Galicia. Comenzaremos por su impresionante casco histórico, donde haremos una ruta cultural que no nos dejará indiferentes. Conoceremos sus dos iglesias, grandes exponentes del gótico.
Una vez acabado nuestro recorrido por Betanzos, regresaremos a Coruña para la cena incluida en el hotel.

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Día 4. miércoles: La ruta de las Catedrales
Después del desayuno, comenzaremos el miércoles, subiendo a nuestro autobús de gran confort para ir a la famosa playa de las Catedrales, auténtica arquitectura del mar. Allí la fuerza de las olas ha ido esculpiendo a lo largo de los años un monumento natural, creando arcos en la roca que contemplados en su conjunto se asemejan a una catedral. Tras la visita pondremos rumbo a Ribadeo, un pueblito al costado de la ría que separa Galicia de Asturias. Realizaremos un tour por su casco histórico, un lugar que concentra un gran número de edificios de gran valor arquitectónico y que le ha proporcionado el título de Conjunto Histórico y Bien de Interés Cultural.
Llegará la hora de reponer fuerzas y lo haremos con la mejor gastronomía marinera del lugar en Restaurante Porto de Rinlo: croquetas variadas de marisco como primer plato y arroz caldoso de bogavante o pulpo, nécoras y gambas como segundo. Incluye postre casero a elegir y un maridaje especial con vino.

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Por la tarde visitaremos Mondoñedo, una ciudad con un legado histórico impresionante. No en vano, su casco antiguo, declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1985, esconde un monumento que brilla con luz propia y que es Patrimonio de la Humanidad por la Unesco: la Catedral de Mondoñedo. La bautizada como la Catedral Basílica de la Asunción comenzó a construirse en 1219 y pronto recibió el nombre de "la catedral arrodillada" por sus perfectas proporciones y escasa altura. Seguidamente regresaremos a Coruña para cenar en el hotel.

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Día 5. jueves: Santiago de Compostela al completo (incluye Pórtico de la Gloria)
Desayunamos en el hotel y nos trasladaremos a Santiago de Compostela, Patrimonio de la Humanidad desde 1985 y destino de miles y miles de peregrinos desde hace siglos. Allí realizaremos un tour al completo: recorrido a pie por el casco histórico de la ciudad, entrada al Pórtico de la Gloria, restaurado hace tan solo dos años y de una belleza sobrecogedora, y visita al icónico Mercado de Abastos, el segundo lugar más visitado de Santiago.
El menú gastronómico de la jornada consistirá en una gran mariscada con queimada: buey de mar, navajas, nécoras, zamburiñas, gambones, vino blanco (ribeiro o albariño), agua, café y queimada. La mariscada es a compartir para 2 personas.
Por la tarde regresaremos a Coruña para disfrutar de unas impresionantes vistas desde el monte de San Pedro y dar un plácido paseo por el centro de la ciudad. Regresaremos al hotel para la cena.

Día 6. viernes: Coruña - Madrid
Llegará la hora de regresar. Desayunaremos tranquilamente en el hotel donde tendremos tiempo de hacer algunas compras antes de volver a casa. Será la ocasión perfecta para comprar alguna empanada para llevar a casa o cualquier otro recuerdo para regalar.

El viaje incluye:

- 1 día / 1 noche en el Hotel Termal Laias 4* o el Hotel Arnoia 4*de Orense en régimen de media pensión (bebidas no incluidas)
- 5 días / 4 noches en el Hotel Plaza de A Coruña 4* en régimen de media pensión (bebidas no incluidas). Las cenas serán más ligeras y saludables para compensar las experiencias gastronómicas.
- Guía oficial experto en patrimonio cultural durante todo el circuito.
- Experiencias incluidas
- 1 sesión de circuito termal en el hotel seleccionado.
- Visitas culturales y de naturaleza diarias según itinerario
- Actividades gastronómicas únicas en cada jornada, con maridaje especial y vinos ribeiro.
- Seguro de Viaje

Nota: Si desea una noche más en A Coruña hay que tramitarlo en el momento de la reserva. El precio es de 105 € en habitación doble.

Precios por persona:
Precio en Habitación Doble por persona sin billete de tren: 695 €
Precio en Habitación Doble por persona con billete de tren desde Madrid: 750 €
Consultar desde otras ciudades.

NOTA IMPORTANTE: En agosto sólo quedan plazas en la salida del 22 de agosto.

 

Más información y reservas

Email: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.

Teléfono: 91 353 30 60

Whatsapp, sms y Telegram: 689 280 656 y 689 127 959

 

 

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