Este programa se centra fundamentalmente en los detalles gastronómicos y culturales, o como nosotros lo traducimos en saborear y divertirse. Conocerás los rincones escondidos de Coruña, preciosos pueblos costeros en ruta por la Costa de la Muerte donde experimentarás la hospitalidad gallega.
Día 21 de julio, domingo: Madrid – La Coruña
A la hora y en el lugar de la estación de Chamartín que se indicará mediante sms al móvil, el acompañante de Impar esperará a los viajeros para la primera reunión del grupo y entrega de la documentación del viaje, además de la presentación de los compañeros. A continuación, saldremos en tren a las 10 de la mañana y llegada a las 13.38 h a La Coruña donde nos espera nuestro guía con el que daremos inicio a nuestro exclusivo circuito gastronómico por Galicia, una tierra de sabores y tradiciones.
Llegada al hotel donde dejaremos la maleta y quedaremos para disfrutar de un de bienvenida incluido con productos locales de primera calidad.
Finalizado el almuerzo, saldremos para de una visita guiada a pie por el centro histórico de A Coruña, una ciudad que combina el encanto de lo antiguo con la modernidad que no dejará a nadie indiferente. Seguido, nos llegaremos al lugar de peregrinación para los amantes de la cerveza: Mega, Museo Estrella Galicia.
No se trata de un museo cualquiera donde solo vas a contemplar, en MEGA la experiencia es mucho más. Olerás, tocarás y sentirás la cerveza como en ningún otro sitio. Pero eso no lo es todo, porque además de la visita guiada con tiraje tendremos un set de degustación. ¡Una experiencia única para los amantes de la cerveza!
Más tarde, volveremos al hotel donde podremos relajarnos, disfrutar del spa y recargar energías para la primera exquisita cena del viaje.
Día 22, lunes: La Costa de la Muerte
Desayuno en el hotel. Nos gusta empezar con fuerza, por ello es que en este segundo día con las pilas cargadas, disfrutaremos de una impresionante ruta por la Costa de la Muerte y su paisaje inconfundible. En esta ruta conoceremos Camelle, pequeño pueblo donde además de disfrutar de las impresionantes vistas del océano Atlántico, descubriremos historias fascinantes sobre "el alemán de Camelle" y conoceremos el Cementerio de los Ingleses, reconocido como Itinerario Cultural Europeo.
Seguiremos nuestra ruta hasta Cabo Vilán, uno de los lugares más imponentes de toda esta zona costera donde descubriremos el faro eléctrico más antiguo de España.
Una vez en Camariñas, en plena "Costa da Morte", descubriréis una antigua tradición que se mantiene viva en el lugar y data del siglo XV, convertida hoy en artesanía: el encaje de bolillos símbolo de identidad de este pueblo marinero.
Desde aquí iremos al Restaurante Saburil, donde comprobaremos nosotros mismo la magia del pulpo de Meniña, su origen local garantiza frescura y autenticidad a esta experiencia gastronómica. Degustaremos el arroz con bogavante, una sinfonía de sabores marinos, el arroz absorbe los jugos del bogavante creando una paleta de matices deliciosos. El bogavante, de calidad inigualable y proximidad, aporta su carne jugosa y un toque sublime que define esta exquisitez culinaria. Todo ello enmarcado en la armonía del restaurante situado junto al mar.
Seguiremos nuestra ruta hacia la impresionante cascada de Ézaro, considerado por muchos uno de los parajes más bonitos de Galicia al tratarse de un paisaje único en Europa donde un río desemboca en el mar mediante una sucesión de cascadas.
Al terminar, volveremos al hotel donde podremos disfrutar de 1 hora de spa incluida (es necesario reservar con antelación). Tras su momento de relajación, tendremos como cada noche una deliciosa cena en el hotel que concluirá este maravilloso segundo día.
Día 23, martes: Ruta de playas: Playa de las Catedrales
Desayuno en el hotel. El día de hoy es muy completo y especial, por lo que iremos sin prisas conociendo todos los detalles.
Comenzaremos el día temprano con una ruta hacia el destino estrella del día: la majestuosa Playa de las Catedrales. Considerada como una de las playas más espectaculares del mundo.
Más tarde haremos una parada estratégica en Ribadeo donde tendremos tiempo libre para elegir un delicioso almuerzo entre todas las opciones que ofrece el lugar. Le sugerimos explorar la rica tradición culinaria gallega probando sus exquisitas tapas con productos locales. Degustación no incluida.
A continuación, nos dirigiremos a Zas, donde comenzaremos nuestra Ruta de Agua a pie de río entre cascadas y molinos. Hay muy pocos desniveles, lo que la convierte en una ruta sencilla y muy agradable.
Finalizada la ruta y para poner el broche de oro a este increíble día pondremos rumbo al club gastronómico situado en una antigua panadería de Oleiros en la que compartiremos una cena de 5 pases de recetas internacionales elaborados con producto locales de kilómetro cero, con proveedores de confianza, pero abordándolo desde la innovación, todo ello enmarcado en un entorno irrepetible. Solo por esta noche tendrás los pies en Galicia, pero viajarás a través de los sabores que nuestra cocinera australiana ha preparado especialmente para el grupo. Una vez finalizada la cena, volveremos al hotel a reponer fuerzas para el siguiente día.
Día 24, miércoles: A Coruña - Santiago - A Corua
Desayuno en el hotel: Nuestra jornada de hoy comienza poniendo rumbo ni nada más ni nada menos que hacia Santiago donde visitaremos a primera hora la estrella del día, la majestuosa Catedral de Santiago de Compostela, uno de los destinos de peregrinación más importantes del mundo. Aquí admiraremos el célebre Pórtico de la Gloria, considerado una obra cumbre del arte universal. Tras explorar esta verdadera obra de arte, conoceremos la ciudad con una visita guiada por el centro histórico declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. Conoceremos cada detalle de la rica cultura y la importancia histórica de Santiago de Compostela y quizá así podréis comprender que es cierto lo que dicen de que "esta ciudad tiene algo que te atrapa".
Al terminar la visita, nos dirigiremos al restaurante Anaco donde tendremos la suerte de deleitarnos con un exclusivo menú degustación de la carta del día del chef Víctor Lobejón a puertas cerradas para nuestro grupo. La carta de Lobejón presenta una propuesta versátil, con cocina de autor donde el producto de temporada es el protagonista. Comprometidos con el entorno y sus productos de KM0, su red de pequeños productores y artesanos hacen posible una carta que ofrece lo mejor de la despensa gallega.
Finalizado e almuerzo, volveremos al hotel llenos de buenos recuerdos y listos para la cena de cada noche en el magnífico restaurante del hotel.
Día 25, jueves: As Mariñas
Después del desayuno en el hotel El día de las despedidas no tiene por qué ser un día triste. Por eso hemos organizado hasta el último detalle para ponerle el broche de oro a esta maravillosa escapada.
Nos dirigiremos hacia la comarca de As Mariñas, donde podremos observar la belleza de sus paisajes costeros y su rica tradición cultural. Comenzaremos visitando el Castillo de Santa Cruz, enclavado en un islote de la ría de A Coruña al cual se accede por una pasarela peatonal de madera. Fue declarado Bien de Interés Cultural por su alto interés histórico, lo que junto a su belleza natural y paisajística hacen de este lugar un paraje extraordinario lleno de magia e historia.
Seguiremos nuestra ruta hasta llegar a El Pazo de Meirás rodeado de grandes muros, con jardines y bosque con una gran trayectoria en el tiempo. Fue la escritora Emilia Pardo Bazán quien mandó construir la actual edificación en 1893 perteneciendo sucesivamente a varias familias, haciéndose con ella tras el estallido de la guerra la familia Franco. Finalmente, en 2020 la finca pasa a ser propiedad pública. A continuación, nos dirigiremos hacia el precioso Pazo de Mariñán enclavado en un impresionante paisaje dominado por la ría de Betanzos. Éste y sus jardines son conjunto histórico-artístico y monumental.
Más tarde, iniciaremos nuestro camino hacia el Restaurante A Cabana donde disfrutaremos de cocina gallega tradicional, pudiendo degustar la famosa tortilla de Betanzos y carne asada, a lo que sumaremos una exclusiva cata de vinos diferenciados dirigida por Manuel Casal sumiller de categoría y uno de los precursores de la Asociación Gallega de Sumilleres de Galicia que no dejará indiferente a nadie. La cata constará de 4 vinos para maridar (Godello, Albariño, Ribeira Sacra y Ribeiro).
Una vez terminado este exquisito almuerzo, pondremos rumbo hacia el centro histórico de Betanzos, considerado uno de los pueblos más bonitos de toda España.
Tras recorrer sus maravillosas calles, observar su arquitectura, conocer a su gente y aprender de su historia, dejaremos atrás Betanzos para volver a nuestro hotel en Coruña donde disfrutaremos de la cena.
Día 26, viernes: La Coruña
Desayuno en el hotel. El día de las despedidas no tiene por qué ser un día triste. Creemos que a estas alturas ya se ha demostrado la excelencia de nuestro destino, pero no queremos que os vayáis sin que conozcáis el lugar de peregrinación para los amantes de la cerveza: Mega, Museo Estrella Galicia. No se trata de un museo cualquiera donde solo vas a contemplar, en MEGA la experiencia es mucho más. Olerás, tocarás y sentirás la cerveza como en ningún otro sitio. Pero eso no lo es todo, porque además de la visita guiada tendremos una experiencia de tiraje. ¡Una experiencia única para los amantes de la cerveza!
Tampoco nos queremos despedir sin que conozcáis un poco más de Coruña, por eso mismo, para despedirnos de esta preciosa ciudad disfrutaremos de un tour a pie por su casco antiguo. A la hora del almuerzo, os aconsejamos encarecidamente que no desaprovechéis la oportunidad de hacer una ruta de tapas para despediros de las delicias gallegas que esta tierra tiene para ofrecer.
Nuestro viaje incluye:
• 5 noches de alojamiento en hotel 4*
• Almuerzos y cenas y excursiones descritos en el programa
• Zona de piscinas de agua mineromedicinal para disfruta durante 1 hora, reserva con anterioridad.
• Autobús con guía en español especializado
• Seguro de asistencia en viaje
• Acompañante de Impar
No incluye:
• Bebidas en los almuerzos o cenas
• Propinas a guía y conductor
• Gastos personales
¿Quieres disfrutar de este viaje con nuevos amigos? Lo preparamos todo para que disfrutes de una experiencia muy especial.
Contáctanos para más información y reservas: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla. por teléfono al 91 353 30 60 o al móvil 689 280 656 también Whatsapp y Telegram